Ana Botella

Crecí en Callosa d´en Sarrià, donde mi familia regenta un restaurante desde hace 60 años, soy la tercera generación de Casa Marcos, una casa muy humilde y tradicional donde lo he aprendido prácticamente todo.

Tras pasar por Londres con Dabiz Muñoz o Tailandia con Bo-lan, elegí Valencia por su proximidad a mis raíces, y encontré la que ahora es la oportunidad de mi vida. Formo parte muy activa dentro del mundo Dacosta como directora de sala del Poblet.